- Ti-to 16-22, keittiö 16-21.30
- Pe 16-00, keittiö 16-21.30
- La 14-00, keittiö 14-21.30
- Su-ma suljettu
Olutta ja evästä
Hailuodon Panimon Ravintola Mallassauna tarjoaa yllättäviä ja makoisia elämyksiä Oulun Pikisaaressa. Ruokalistaltamme löydät vaihtoehtoja, niin isompaan kuin pienempäänkin nälkään. Voit toki myös poiketa vain oluelle. Viikoittain tarjolla myös erilaisia kulttuuritapahtumia, ja yleiset saunat lämpimänä!
Tervetuloa nauttimaan Ravintola Mallassaunan ainutlaatuisista elämyksistä!
Menu
Tervetuloa nauttimaan ruoasta ja Hailuodon Panimon laadukkaista oluista!
Listallamme on monipuolisesti vaihtoehtoja niin liha- kuin kasvissyöjillekin. Jokainen annos on huolellisesti rakennettu täydentämään ja korostamaan Hailuodon Panimon oluiden makuelämyksiä.
Mallassaunan aukioloajat:
Ti-to 16-22, keittiö 16-21.30
Pe 16-00, keittiö 16-21.30
La 14-00, keittiö 14-21.30
Su-ma suljettu
Otamme pöytävarauksia yli 10 henkilön ryhmille. Pienemmille ryhmille löydämme pöydän paikan päältä. Lämpimästi tervetuloa viihtymään!
Mallassauna tarjoaa kokoustilaa ja maistuvan buffetin ryhmille ti-pe 10.00-16.00. Lue lisää!
ALKURUOAT
-
Pretzel 4,50
Olutjuusto-, valkosipulimajoneesi- tai pekonivoidipillä
-
Lisäbrezel 2,00
-
Linssikeitto 9,00
Linssi, paprika, chili, tomaatti, vegekerma, rucolaöljy, sämpylä L, (G)
-
Sienikeitto 9,00
metsäsieni, sipuli, vegekerma, sämpylä L, (G)
Flammkuchen
-
Pekoni 16,00
Creme fraiche, sipuli, pekoni, rucolaöljy L
-
Sieni 16,00
Creme fraiche, sipuli, paistettu herkkusieni, kapris, rucolaöljy L
-
Linssi 16,00
Linssipyre, sipuli, paistettu herkkusieni, kapris, rucolaöljy L
-
Kylmäsavulohi 18,00
Creme fraiche, sipuli, kylmäsavulohi, tilliöljy L
-
Schwarzwald 18,00
Creme fraiche, sipuli, schwarzwaldkinkku, rucolaöljy L
-
Kana 18,00
Creme fraiche, sipuli, kananrinta, aurajuusto, ananas, valkosipuliöljy L
Muita eväitä
-
Mallasleipä sienillä 13,00
Paistettua herkkusientä, purjo, tomaatti, juusto ja valkosipulimajoneesi L
-
Maalaisleipä kanalla 13,00
Paistettu kananfilee, sipuli, tomaatti, aurajuusto, juusto, ananas ja valkosipulimajoneesi L
-
Mallasleipä schwarzwald 13,00
Schwarzwaldin kinkku, sipuli, tomaatti, juusto ja valkosipulimajoneesi L
-
Linssikeitto 16,00
Linssi, paprika, chili, tomaatti, vegekerma, rucolaöljy, sämpylä L, (G)
-
Sienikeitto 16,00
Metsäsieni, sipuli, vegekerma, sämpylä L, (G)
-
Spätzle (saksalainen Mac n cheese) 16,00
Pastaa, valkosipulia, sipulia, vegekermaa
-
Spätzle pekonilla (saksalainen Mac n cheese) 18,00
Pastaa, valkosipulia, sipulia, vegekermaa, juustoa, pekonia
-
Baijerilainen VEGE lautanen 17,00
Hernemakkara, kermainen hapankaali, suolakurkku, sinappi ja sämpylä L, (G)
-
Baijerilainen lautanen 17,00
Bratwurst, kermainen hapankaali, suolakurkku, sinappi ja sämpylä L, (G)
-
Talon veganpihvit 18,00
paistettuja sipuliperunoita ja pannujuures, kermainen hapankaali, sitruunalohko L, G
-
Metsästäjänleipä 18,00
schnitzel, metsäsienikastike, kermainen hapankaali, suolakurkku L
-
Porsaan schnitzel 22,00
paistettuja sipuliperunoita ja pannujuures, kermainen hapankaali, sitruunalohko L, G
-
Paistettua savulohta 27,00
paistettuja sipuliperunoita ja pannujuures, sitruunatillikastike, sitruuna lohko L, G
Jälkiruoat
-
Olutsuklaakakku 12,00
Talon marjasorbettia L
-
Omena flammkuchen 9,00
Creme fraiche, vihreä omena, kaneli, karamellikastike L
-
Marja flammkuchen 9,00
Creme fraiche, marjoja, tomusokeri L
-
Talon omat jäätelöt 10,00
Vaihtuva valikoima itsetehtyjä jäätelöitä, kinuski kastike L
Kerrothan meille, jos sinulla on ruoka-aineallergioita. Kerma ja voi ovat aina laktoosittomia.
Tapahtumat
Frozen People Club – reivit Oulun omassa Berliinissä
La 17.1.2026 22.00 – 04.00 / 5 €
MallasLive: Pekko Käppi & K:K:H:L, Pekka Tapani, Onni Rajaniemi, Juhani Kuolevaisen sielu ja teot
La 28.3.2026 20.00 / 20 € ennakkoon tiskiltä
Mallassaunan buffetit ryhmille
Sopimuksen mukaan Myös aukioloaikojen ulkopuolella /
Litku Klemetti duona
To 5.3.2026 19.00-22.00 / 21 €
Tervetuloa viihtymään viehättävään olutravintolaan Pikisaaren miljööseen, 500 m päähän Oulun torilta!
Alakerran baarissa on 14 hanaa, joista löydät laajan kattauksen Hailuodon Panimon luomuoluita sekä oululaisten panimoiden erikoisuuksia. Listalta löytyy myös viinejä ja alkoholittomia juomia.
Ti-to 16-22, keittiö 16-21.30
Pe 16-00, keittiö 16-21.30
La 14-00, keittiö 14-21.30
Su-ma suljettu
Yläkerran ravintolasalissa järjestämme tapahtumia, ja se on varattavissa yksityistilaisuuksiin.
Voit ostaa olutta myös mukaan kylmäkaapista!
Yksityistilaisuudet
Yläkerran 50 hengen ravintolasali muotoutuu hyvin yritys- ja yksityistilaisuuksiin. Tilassa on oma baaritiski ja äänentoistolaitteet. Mahdollisuus myös ohjattuun olutmaisteluun sekä Hailuodon Panimon esittelyyn.
Nauti löylyistä Mallassaunalla!
Mallassaunan pihapiirissä pääset upottamaan varpaasi Hailuodosta tuotuun pehmeään hiekkaan ja löylyttelemään uniikeissa saunoissa. Ota mukaan oma uikkari ja pyyhe. Saunassa on kantovesi.
Saunat lämpiää ti-to 16-21, pe 16-22 ja la 14-22
Saunomisen taikaa Hailuodon hiekoilla!
Mallassaunan historia
Mallassauna-nimi viittaa mallastamoon. Pikisaaressa on toiminut aikoinaan panimo ja viinanpolttimo, joiden tarpeisiin ohraa on mallastettu. Rakennus itsessään on mainittu Pikisaaren viinanpolttimon vuoden 1884 kaavakuvassa ja se on rakennettu 1869. Mallastehdas muutettiin myöhemmin villatehtaan värjäämöksi. Tilat siirtyivät 1963 jälkeen ensin kiinteistöyhtymä Hyryn omistukseen, sitten Oulun kaupungille 1978. Ennen vuotta 1995 jolloin käsioppilaitos aloitti toimintansa, tiloissa toimi osto- ja myyntiliike. Tilat korjattiin 1997.
